Oggi scones

Appena rientrata da un viaggio dove ho gustato un buonissimo scone, ho pensato che fosse una buona idea rispolverare la ricetta di Barefoot Contessa, una food writer americana che amo sia per lo stile che per le ricette veloci e gustose, e mettermi all'opera nella mia cucina. Gli scones sono uno degli accompagnamenti classici al …

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Greenwich Ct.

La prima volta che Roberto mi ha parlato di Greenwich era il 2003,  pensavo parlasse del Greenwich Village di Manhattan, mi sbagliavo..... mi spiegava che avevamo la possibilità di trasferirci in Connecticut ( quindi non Manhattan???) e che dovevamo ipoteticamente viverci 3 anni. All'epoca la mia casa era al 26 di rue de la Faisanderie, …

Si parte?

Viaggiare è aprire la mente, conoscere nuove persone, luoghi, culture.Se dovessi decidere fra un viaggio ed un gioiello non avrei dubbi, sicuramente il primo dei due.  Il motivo? Tendenzialmente viaggio con mio marito, (ogni tanto riesco a farlo anche con i miei figli...) quindi il regalo sarebbe per me e per lui o per noi …

Apple Pie Time

L'autunno si sa, alterna giornate bellissime a quelle un pò uggiose. Quella pioggerellina fitta fitta, la foschia e la temperatura che scende mi fanno venire voglia  di stare in casa ed accendere il forno. Cosa meglio di una Apple Pie nel forno che sprigiona un profumino delizioso? Il libro di ricette che apro, quando voglio …